Харчування пацієнтів у медичних закладах: досвід колег

У лікарні не перебирають: що привезла буфетниця у чанах, що накидала в тарілку, завбачливо захоплену з дому, те й смакуй. А не встигнеш у призначений час, то й зовсім чекай наступного прийому їжі. Українські пацієнти звикли в лікарнях їсти те, що принесуть родичі з дому, або ж куплять у магазині поряд.

Стаття відкрита для передплатників